
長岡京の住宅街に突如現れるコーヒー豆専門店。コーヒー豆って店によってなぜこんな味違うのだろう。ここは若干クセと個性を感じるコーヒー豆。一方、いつも買ってる下鴨のヴェルディは上品な繊細な味。でも下鴨は家から遠いのさ。
▼│posted at 08:57:34│
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この記事へのコメント。
そうそう。。
焙煎の仕方ですかね〜?
同じものを頼んでも、全然違いますね。
美味しそうなコーヒー豆屋さんが
いっぱいありそうでいいなぁ。
長野には・・・(ToT)
今、カフェ専門に卸しているマメ屋さんから
小売にしてもらってるのですが、
そこの、マンデリンは酸味が強くて
苦手な味でした。。
marine│URL│posted at 2008-05-02(Fri)14:42│
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ここも卸屋のようですが私には酸味が強いです〜。
しかし、関西も良いコーヒー豆屋が少ないのか、良い豆屋は客が多くて忙しそうです。確かにネットで買うには少額だし量買わないといけないからネットでは買いにくいわけで…
この店は電話予約注文の袋が山になってましたよ。
サンダー│URL│posted at 2008-05-02(Fri)21:24│
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