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2015.07.05 (Sun)

I love 蓬莱泉。


愛知県の酒と言えば県外の人は「九平次」というだろうが、地元の酒呑みはもっぱら「蓬莱泉」をこよなく愛す。
その蓬莱泉の直営店が丸の内にある「圓谷」である。名古屋大空襲で焼け野原になった名古屋では珍しく残った江戸時代の運河沿いの蔵を改装して作った店内。京都では珍しくないだろうが、名古屋では珍しく趣もあり価値がある。店員さんは酒蔵直営の割りにみんな若くきびきび動いている。それでも、大繁盛店で客が多いモノだから大忙しだ。しかし、これまた直営の割りにしっかりしたアテを出す。どこかの外食に委託しているようにも見えないのだが、たいしたものだ。お酒はさすがに種類が多く、飲み尽くすには何度も通わないといけないだろう。いま流行のスパークリング清酒はあふれる前提で提供された。こんなビジュアルも滝のようで、なかなか斬新である。

圓谷

夜総合点★★★☆☆ 3.6



関連ランキング:日本酒 | 丸の内駅国際センター駅伏見駅


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