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2014.12.01 (Mon)

謎の池下出店。完成度高すぎるジェラート。


池下にあらわれたショコラティエ「ミッシェルブラン」。近くのセントラルガーデンにもコンセプトがもろにかぶてしまう「アッシュ」があるというのに、なかなかのチャレンジャーだ。しかしなかなかこましな店構え。何故いきなりの池下出店なのか、不思議に思うほどだ。ショコラティエのくせに入り口にはワインなんかも並べていてなかなかマニアックな店である。肝心のチョコレートケーキは思った通りお高い値段だが、有名店アッシュにぜんぜん負けていない。これはもう好き好きであろう。あえて言うならアッシュほどは濃厚でない。それよりジェラートの完成度の高さが気になった。見た目はシンプルでジェラート屋の出し方にくらべると貧相であるが、その素材の良さだけを抽出したような、久しぶりに出会った非常に完成度の高いジェラートである。

ミッシェル ブラン

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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