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2014.10.13 (Mon)

そこで醸しているワインが飲める。


関西から東京に来て、正直、粉モン以外東京を超える店など無いと思っていた。しかし、あった。。。またすごい店に出会ってしまった。大阪で。松屋町にある「フジマル醸造所」である。ここは階下のワインの醸造所を眺めながらそのワインが飲めるのである。なんという贅沢なシチュエーション。それが大阪のど真ん中で出来るってのがすごい。だからワインも発酵途中とかわけのわからない飲んべえの心をくすぐりまくるものが出てくる。これがまた超フレッシュで美味しい。だってクミタテだもの。国産ワインだけど、これだけフレッシュだったら、ワインに慣れてない人でも美味しく飲めるに違いない。こんなシチュエーションもしゃれた店内で接客も行き届いているゆえ、デートでもばっちり使えるだろう。ここでしか飲めないワインなんだよー、飲みやすいでしょーなんて。ワインだけに頼っているわけではない。料理もこだわりまくりの彩り気にしすぎの数々。こりゃセンスのなせるワザである。東京のイマドキエリア、神泉のおしゃれ人気店「ぽつらぽつら」「遠藤利三郎商店」あたりともがっぷりよつに組めるであろうくらい盛りつけもしゃれていて、とても美味しい。こら、すごい!とてつもなくいい店である。ただしオシャレ過ぎるので女性連れ必須かと。

フジマル醸造所

夜総合点★★★★ 4.4



関連ランキング:ワインバー | 松屋町駅長堀橋駅谷町六丁目駅


16:20  |  大阪  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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