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2014.10.13 (Mon)

名古屋では珍しき風景。


伏見にあるかき氷屋さん「澤田商店」。こちらは氷屋さんが直営でやっているようで、もともとの商店の入り口をそのまま店にしてしまっている。それがまた味わいがあって大変よろしい。土間のところに適当にテーブルならべて横の冷凍庫から凍り出してそのまま削っちゃってる風景。名古屋大空襲で焼け野原になった名古屋でもこんな風情のあるお店が大甚以外にあるのね。名古屋では貴重な風景である。またかき氷が安い。250円。さすが直営。そのくせ、シロップにちょっとこだわちゃったりして、なかなかポイントをおさえてやがる。そんな条件がそろっているわけだからかき氷がうまくないわけない。削り方もふわふわとなかなかプロの削り方である。当たり前であるプロなんだから。BGMはおばちゃんのコテコテ名古屋弁。地元客が多いようだが、観光にもオススメかもしれない。

澤田商店

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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16:03  |  名古屋  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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