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2014.06.28 (Sat)

辛くないよ・・・湖南人がきたら恐ろしいことになるよ。

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元町中華街の「福満園」は湖南料理のお店である。湖南限定とはいとめずらしと訪問する。緩慢な接客態度は中華街では当たり前なので見逃すが、このお店はまだましか。でも私語は慎むべし。メニューはやたらアイテム数が多い。いやどれにしようかと本当に迷ってしまう。しかし、おすすめなのはどでかい写真を用いて強調。なるほどこれを頼めばいいのか、、、と思いきや後から後悔することになる。やはり名物はお近く四川の麻婆豆腐か。湖南人は辛くないことを恐れるというほどに湖南料理は辛いらしい。店員さんも辛いですけどダイジョブ?と聞いてくる。それはよく聞かれるのでおっけーおっけーと返す。出てきた見た目も辛そう~。でもコレ見た目ほど辛くないのである。いや湖南料理恐ろしや~。恐ろしや~。日本人向けの味なのかね。でも個人的にも「景徳鎮」に軍配。個人のし好の問題かもしれないが、こちらは普通の味だしなんだか油分が多いのだけが気になる。だが、私はまだ知らない。この店の特徴が油分の多さということに・・・。店員自らオススメしてきた黒チャーハンは海鮮の味奥深いなかなかの良品であったが、問題はラストの毛沢東も好んだという角煮である。これぶっちゃけ脂の塊。そら毛沢東も太るはずである(あくまでイメージ)。食事を残さない私が残すなんてたいがい。。。いや1品の量は多いのよ。それはいいのよ。でも油分が、、、油分がね。。。。なんで店員さんは太ってないのだろう。不思議だ。しかし、神戸も横浜も中華街の中は美味しくない法則って万国共通ね。

福満園 別館

夜総合点★★☆☆☆ 2.9



関連ランキング:四川料理 | 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅


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