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2014.05.25 (Sun)

誇り高きワインバー。


看板にはワインとお料理の店とある。ワインバーであり、そこに結構料理もできますよと言った感じだ。ワインも料理もフランス寄りである。ただ、入った瞬間から感ずるのだが、落ち着いたバーに入店というよりオーナーシェフのお家に訪問と言った方が正しい。凛とした雰囲気と美味しいワインと美味しい料理が真骨頂。フランスを愛で、シェフの思いがわかり、シェフの真の友人となれる客だけがその入店を許される。そのピンとした空気はまさに独特。それをヨシとするかは客によるだろう。しかし、案ずるなかれ。ここでは客が店を選ぶのではなく、店が客を選ぶのだ。入店して5分ですでに結果は出ている。


小久保

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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