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2014.03.15 (Sat)

凝縮濃密ケーキ。

thundertabelog (129)
thundertabelog (126)
おちかくの「アミティエ」がおフランスなら、「アトリエコータ」はイギリスであろう。しっかりした土台のつくりもまたアトリエコータの個性。凝縮された味わいであるが濃いわけでもなく甘すぎるわけでもなく、そのバランスのよさがこのアトリエコータの真骨頂。小ぶりなサイズはやや気になるが、生地部分が非常に凝縮されているので一人で飽きる前に食べきるにはこのサイズがちょうどよいと思う。紅茶もよいが、モルトウィスキーにでもあわせたくなる。そして、奥のいつも満席なカウンターデザートが気になるところだ。本当の真骨頂はカウンターデザートだろう。オープンして間もないのにここまでの人気店になるとはすごいお店である。

アトリエコータ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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