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2014.02.22 (Sat)

大きいのと細いのと。

thundertabelog (14)
thundertabelog (15)
thundertabelog (13)
銀座8丁目で偶然的にも見つけたかりんとう専門店。いまどきかりんとう専門店である。しかも入り口が超地味。なんで気づいたんだろうと思ったらやっぱりこの「たちばな」という店のオーラであろうか。私が見てる間にも一人吸い込まれていく。中では女性一人で接客。老舗ならではの上から目線接客もなんだか心地よい。2種類あるんですけどそんなことも知らないでこの店に入ったのですか?といわんばかりで、なんだかもっといじめてほしい気分になった。今どきで宣伝しまくってるなんちゃってかりんとう専門店とは異なり2種類のみ。それも「ころ」「さえだ」の2つ。ころはころころとでぶっており、つまるところ黒糖のあじが奥までしみこんでおらずさっぱりしている。さえだはその逆。どちらも味付けは同じであろうが、かなりの差を感じた。安物のように脂っぽくないのでなんぼでも食べられるのが特徴か。かりんとうは個人的にあまり好きではないのだが、ここのは許せる。あとなかなか無い東京おもたせ(いろいろと拘っている人用)にも使えるのではないかと思う。

たちばな

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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