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2014.01.25 (Sat)

サイドメニューもがんばれ!


飯田橋にできたクラフトビールのお店「クラフトビアサーバーランド」。どんどんこんな店ができてるね。国内地ビール各メーカーもプチバブルだそうな。地下に下がる場所にあり立地的には最悪なのだがそこそこ流行っている。銘柄的には他のお店で見たものと大差はないかな。タップ数はかなりのもんだけど。原価は違うはずなんだけど、値段を統一しているのは新しいクラフトビールのお店で見る手法で、客単価ははねあがらないのでお客的には好印象ではある。アナゴのフィッシュアンドチップスなどはオリジナリティがあってよい!と思ったのだが、素材がよくないのかあまり美味しくなかったのが残念である。こういう店のフィッシュアンドチップスはイギリスとちがっておいしくてなんぼやからね。

クラフトビアサーバーランド

夜総合点★★★☆☆ 3.1



関連ランキング:ビアバー | 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅


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