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2014.01.25 (Sat)

割高シチリア料理は来店動機に迷う。



東京でもシチリア料理は珍しい。その中で銀座6丁目にある「カンティーナシチリアーナ」はシチリア前面オシな面白い店。店内の雰囲気や接客は銀座らしくしっとりとしているが、お皿使いはカラフルなシチリア感。ちょっと、そのちぐはぐ感は否めない。イタリアンを食べなれていても、わからないカタカナメニューのオンパレードは客との対話を意識してのものか。しかし、わからないものばかりであるが故に新鮮。巷はなんでもかんでもアクアパッツァいうとけばいいみたいな風潮もあるので、おそらくかなり現地で修行を積まれたであろう本格的ラインナップはよい。しかし、魚介類は新鮮なものをと打ち出しているのはよいが、それをどれで料理します?と聞かれてもシチリア慣れしていない私はよくわからない。まぁ、店員さんがうまく誘導はしてくれるが。あと、シチリアと聞けば大衆な印象であるが、割高である。銀座にあるということを加味してもワインは特に割高。シチリアワインが最近相当質があがったとしても、日本人はワインはフランス産でなければ、割高感に納得のいかないものである。

カンティーナ シチリアーナ

夜総合点★★★☆☆ 3.1



関連ランキング:イタリアン | 銀座駅日比谷駅有楽町駅


15:04  |  東京山手線内  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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