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2013.12.14 (Sat)

センスのワインバル。


目黒駅西口にできた大衆ビストロ「ジル」。こちらも挑戦的な立地だ。駅前とはいえ何気ないビルの地下。表には目立つ看板なし。よく見たらアリ。でも目立たないから通り過ぎるっちゅうねん。店内もがらんとしたつくりでお金はかかってませんねと思うが、それでもおしゃれに感じるのはお店のセンスだろう。ここは、今風に何がオススメかを明確にしている。料理はコレ!ワインはコレ!で感じるのはこれまたワインのセンス。イスラエルのヤルデンとかワインの試飲会でしか見かけなかったけど意外に美味しいんだよね。そういった産地にとらわれないワインのセレクトはやはりセンスの賜物。オススメワインはどれも安くておいしかったがソムリエはおそらくボルドー的しっかりワインがお好きなんじゃないかと思った次第。ワインにあわせたのか料理もしっかり味付けメニューが多い。いわゆるちゃんとした修業はしていないんじゃないかと推定されるほど大味なものが多く、これビストロちゃうやろ!みたいなものもあるが、センスでなんとかしている。でもちょっとお高め感はある。やや、和風テイストにしているため、年配層を受け入れる土壌もある。サービスもよかったが、こういうスタイルの店ならもっといいサービスの店もあるなぁという印象。一番おいしかったのはお肉。飲まなくても食べれる食堂というのがコンセプトらしいが、でもこの雰囲気だと食べるだけはつらいかなぁ。

大衆ビストロ ジル

夜総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:ビストロ | 目黒駅不動前駅


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