関東の繁盛店、ここがすごい気になる。

神戸でチョコレートのお店といえば今やここ「ラヴニュー」らしい。すぐそばにはあのカファレルもあってそれこそもうここはチョコレートの町！？店に入るときは貸切だったものの、そのあとどんどん観光客が。さすがの人気店。それもそのはず、ここのショコラティエは知る人ぞしる有名人だとのこと。まず、チョコレートブラウニー。思ったほど重厚感はなく、ぼろっとこぼれる感じは予想外。でもチョコの質の良さはわかるもの。次、ソシソンショコラ。口当たりの良いヌガーショコラをソーセージ風に仕上げ、香ばしいナッツとマシュマロを入れた新しい感覚のチョコで、それぞれの素材のハーモニーがたまらない。次はチョコのケーキが食べたいがナマものがなかなか持ち帰ることができない観光客の悲しさかな。地元の人がうらやましい。

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