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2013.09.23 (Mon)

大正ロマン地下。


これぞ銀座の本当の隠れ家バーといってもいいのかもしれない。近代的建築である銀座ソニービルを水槽を横目に見ながらこれまた近代的エレベーターで地下に降りると広がるそこは地下にあるだけにいわゆる大正ロマンチカ。さらに降りるとマキシムドパリのお店だが、横のラウンジに入るとバールーム。その薄暗い店内に広がるは深紅を基調としたおふらんす。アールヌーボーの世界。タイムマシンでタイムスリップしたような気分で食す、これまたかき氷のドンペリニョンがけ。ドンペリだけでは味的に物足りないので、氷は2種類つかわれており、ちょっとマスカットの味付けがしてある。これまた異次元のかき氷を食しながら、いつもと違う銀座を楽しむのもまたをかし。おそらくランチよりバータイムのほうが来店客は少なそうであり、まさに隠れ家。

マキシム・ド・パリ バールーム

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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