2017年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  編集  |  Top↑

2013.09.23 (Mon)

やさしい味とやさしい接客。


国府津にある鰻屋「うな和」。そばにあるミシュランはやっぱりちょっとお高いので、こちらへ。逆にこちらだと都内で食べるより断然安くて量が多いのが良い。同じ量なら都内なら500円以上高い感覚である。ウナギはとろけるほどふんわりである。関西の香ばしさの対極にある味。もうちょっと鰻の香ばしい香りが欲しいとは思うが、味は良い。タレも優しい。あっさりと上品。いままで食べた鰻でもっとも柔らかく味の上品な店であろう。接客も同じ。地元に根付いた良店といった風情で、接客も優しい。色々と気遣ってもらえ、色々と段取りしてくれる。あまりにも行き届いた優しい接客なので、逆に勘ぐってしまいそうになるほどだ。鰻の調理方法自体は賛否両論あろうが、近くに来たらよっていただきたい店。ただし、人気店なので郊外だから大丈夫だろうとタカをくくらず、予約を忘れずに。

うな和

昼総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:うなぎ | 国府津駅


09:25  |  神奈川  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

*Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ettyu.blog60.fc2.com/tb.php/2695-7fbe7eb6

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。