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2013.09.05 (Thu)

ねぷたどーん!


吉祥寺にある「禅」は、近くの繁盛店「魚秀」の2号店である。ちょっと町はずれの地下にひっそりとある隠れ家風のお店は中に入るとキレイで意外に広いし、オープンなつくりの調理スペースの奥に鎮座するねぷたの飾りに驚く。ねぷたの飾りが店内をひきしめるのにこんなに効果的なのかと驚くくらいの存在感である。この店は、店員さんが自ら魚をとってくるという簡単にいうと漁師がやる高級居酒屋。魚には各地の美味しい魚たちのほか、店で捕ってきた魚も出される。驚いたのは夏の岩牡蠣。北陸でも岩牡蠣はよく食べたが、こんなにビッグサイズの牡蠣は今まで見たことがない。もちろんミルキーでジューシーで大満足である。料理の技術もさることながら、店内のつくりにもこっていてカウンターの前にはセルフ炉端ができるスペースが。こちらも楽しそうなので、夏終わり寒くなる季節にまた来たいものだ。接客は賛否両論あるだろうなと思うくらいアットホームで、やや客側に踏み込み気味であるが、私は好きである。居酒屋にエンターテイメントを求める人にはとってもお勧めな魚介系居酒屋。日本酒の品ぞろえもよい。

魚秀 禅

夜総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 吉祥寺駅井の頭公園駅


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