2013.08.16 (Fri)
目のつけどころはシャープだね。
神楽坂駅からすぐの場所にできたアメリカンスタイルのシーフードのお店「フィンガース」。結構シースルーな店内はぼちぼちの客入りで十分に気になったので入店。東京でも見ないコンボというゆで上げたシーフードをぶっこんでたれかけていっちょあがり!手づかみで食べてね!なまさにアメリカン料理である。タレは選べるがケイジャンソースがおすすめとのこと。シーフードボウルは3000円以上からあるので、少人数だとやや値段の高さを感じるが複数で行けばアリな値段設定かも。厨房も結構見えちゃうが簡単なつくり。要はシーフードゆでるだけだし、これって当たればチェーン展開しやすいだろうなぁと感心するが、肝心のシーフードのお味までアメリカンスタイル。要はパサパサで、少なくとも新鮮なものではないんだろうな・・・と。外食で食べなれてるとちょっとキツい。目のつけどころがシャープなだけに、ちょっともったいない。
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