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2013.03.03 (Sun)

今川焼が美味しいなんて!


今川焼なんてどこでもおんなじだろう、なんて思いながら今日も買う。実際その通りだから。ここは町屋の「博多屋」。町屋なのに博多。見た目だって普通の今川焼屋さんである。おばさんが焼いておいてあるヤツから入れてくれる。まぁ期待度は薄い。しかし、これ美味しいのである。今川焼なのに。って今川焼馬鹿にしすぎですかね汗。冷めてるのに皮も厚くないのに、生地がもちもちなのだ。ま、一日置いたら硬くなったが。そして特筆すべきなのが餡。おそらく業務用の缶とかじゃなく、手作りで丁寧に煮込んだ粒あんだと見受けられる。それくらい甘さも適当で粒もほくほく美味しいのだ。そして、餡が馬鹿みたいに多い。いや馬鹿にしてない。称賛。これでだって120円だよ。いい仕事してる。

博多屋たい焼き・大判焼き / 町屋駅前駅町屋駅荒川七丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


01:19  |  東京山手線外  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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