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2013.03.03 (Sun)

こんな美味いチャーハンは本当は人生で初めてかも。


こんな美味いチャーハンは本当は人生で初めてかも。そういう風にしか言えない理由は、チャーハンっていつもサイドメニュー扱いだから、あまり気にしたことが無かったからだ。だからこんな風に評価できること自体が新鮮であった。こちらは神楽坂の「龍朋」。神楽坂にしてはレトロで下町な外観。でも、広い店内はいつも満席である。神楽坂の坂から細道を少し降りたとこにあるので、普通は気づかないだろう。しかし、ここのチャーハンは生きてるうちに食べときたい。米は脂っぽすぎず、でもぱらっとほどけ、絶妙な食感を生む。混ぜられたチャーシューの量が多くラーメンのそれと同じなのだが、これがまた絶品の出来なのである。これで650円。いやチャーハンといえども安い。ちなみに一緒に出てくるスープはラーメンのそれと同じなのだが、これも普通に美味しい。てか、見た目が老舗の大衆中華の店なのだが、スープが煮干し系、いわゆる大勝軒系のいまどき味なのが驚く。あとから開発したのだろうか。このラーメンも安定した味で600円。神楽坂なのに安い。しかもお茶も美味しいジャスミン茶が出てくる。これが意外にポイント高い。そして、中華の店の割に接客も悪くない。てかアットホームでなかなか良い。

龍朋中華料理 / 神楽坂駅牛込神楽坂駅江戸川橋駅

夜総合点★★★★ 4.2


00:14  |  東京山手線内  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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