2017年06月 / 05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  編集  |  Top↑

2013.03.03 (Sun)

薪焼きで香ばしいマルゲリータ。


神楽坂の坂の途中にあるマルゲリータ専門店。その名もそのまま「マルゲリータパリアッチョ」。1階を入るといきなりのオープンキッチンがドーン!広いお席とトイレは2階。でも1階もでっかい石薪窯あるし、薪がぼうぼう燃えて臨場感あるね。薪で焼いているだけあって、香ばしく(ちょっと焦げてる?)焼きあがったピザは、ナポリピザにしては意外に生地しっかり系統。でももちもちである。上に、余計にハムのせちゃったけど、味が完成していたので、マルゲリータだけでシンプルにいただくのが吉。マルゲリータシリーズだけで10種類以上あったからついつい悩んじゃうけどね。接客もマル。持ち帰り客も結構いた。確かに宅配サルバトーレよりもやや上のレベルの味であったので、近かったら持ち帰りたいね。

マルゲリータパリアッチョ 神楽坂店ピザ / 牛込神楽坂駅神楽坂駅飯田橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3


00:10  |  東京山手線内  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

*Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ettyu.blog60.fc2.com/tb.php/2558-561a847e

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。