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2012.12.11 (Tue)

美味いってか中庸。


名古屋を訪れた知人は口をそろえて言う。山本屋の味噌煮込みうどんは不味いが、新幹線ホーム立ち食いのきしめんは美味いと。そんなに美味いのか、しかし私は食べたことがなかった。出発ギリギリまでホームにあがらないというクセがあるため、ホームにあがってきしめん屋を見て、あまた食べそびれたと思う日々を繰り返していた。そんな私にも珍しく腹を減らした状態でホームにあがったタイミングがきた。「グル麺」。そうJR系の立ち食いである。まぁ情緒もないネーミングだ。名古屋はきしめんバージョン。そしてなぜか蕎麦もある。食券を出すときしめんか蕎麦を聞かれる。見てると100%きしめん。てか、こんなアウェイな雰囲気で蕎麦食うやついんのか?へそ曲がりの関西人がうどんないんかい!ってすごむくらいちゃうんかい!(注:私の人生は名古屋と関西のハーフです。叩かないでください)きしめんをすする。美味しい。あーこれはいわゆる・・・加ト吉の冷凍うどんを美味しいと思う感覚だ、と見回すとおばはん冷凍庫からきしめんだしてた。。。今日、冴えてる。もしかしてメイドイン加ト吉?スープは関東風でもなく関西風でもない中間を狙った味。うーん考えてるね。どちらにもクレームをつけられないよう、絶妙に調整してるわけ。そりゃ、みんな美味いっていうわ。まさに中庸な味だけど。唯一かつぶしが安っぽすぎてぱさぱさ食べるの邪魔しすぎ。

グル麺 名古屋上り (そば・うどん・麺類(その他) / 近鉄名古屋駅名古屋駅名鉄名古屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


21:32  |  名古屋  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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