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2008.07.22(火)
関西記事編集

山ウニ


20080722084615
やきとり雷で登場。豆腐を麹で漬けた鹿児島料理だ。
こういったたぐいの珍味は麹臭いのが常だが、この山ウニは全くそんなことはなくまるで芳醇なバターのよう。珍味でホタルイカ素干し以来のヒット。
│posted at 08:46:18│ コメント 2件トラックバック 0件
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 この記事へのコメント。
これ、豆腐なんですか!?

ちょっと、mixiお休みしてたので、
まとめて、拝見させていただきました。
最近、疲れ気味で食欲無かったのですが、急におなかがすきました(*^-^*)

近所にホルモン焼きのお店ができて、その名も、
「ホルモン・サンダー」なんですが、
オーナーじゃないですよね(^^;)
marine│URL│posted at 2008-07-22(Tue)22:58│編集
体調のほう大丈夫ですか!?毎日暑いですもんね。私もともと肌が強くないので最近の直射日光ヤバいです。お互い気をつけましょう

ホルモンサンダーうまそうですね。何を隠そうオーナー私なんです…なわけないで〜す
サンダー│URL│posted at 2008-07-23(Wed)11:10│編集

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