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2012.07.26 (Thu)

ソースかつ丼てどこで食べても普通だね。



会津若松駅前で見つけた『マルモ食堂』。創業百年だって。入ると普通の食堂。狙いは若松B級グルメのソースかつ丼。福井などソースかつ丼を名物と名乗る街は複数あるが、そのなかでも最初にキャベツの千切りをのせたのが若松だって。まさにどうでもいい情報。味は普通のソースかつ。福井のソースがしゃびしゃびなら、これは普通のソース。しかし帰りの磐越西線で胃もたれに悶えることになるとはつゆ思わじ。
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14:42  |  福島  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2012.07.22 (Sun)

ソースかつ丼て存在価値あるの?



磐越西線をえっちらおっちら、会津若松駅前にある『マルモ食堂』。なんと創業百年だって。実は若松名物なソースかつ丼を注文。丼蓋が盛り上がってるビジュアルは有名な福井と同じスタイル。ただ、かかってるソースは福井より色鮮やかで粘度多めである。千切りキャベツが敷かれているスタイルは会津若松発祥なんだと。どうでもいい雑学である。ソースかつ丼の発祥と言わないのはかわいいところでもある。かつの脂身は多かったが、意外に美味しくいただく。その後磐越西線で胃もたれに四苦八苦するともつゆ知らず…。油が?それとも老化?涙・・・

マルモ食堂定食・食堂 / 会津若松駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


13:33  |  福島  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑
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